produits régionaux
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bières
Renoncez à la cervoise commerciale et faites la connaissance des bières de Kasterlee : Witte Madam, Kastel, Duvelskuil et bière de potiron ! -
boudins noirs et blancs
Ces boudins ont une saveur typique : ils sont légèrement épicés de poivre, sel, piment et noix muscade. Depuis 1900 ils sont fabriqués de la même manière. -
fromage de chèvre
Découvrez les fromages de la ferme de chèvres De Polle qui ont déjà remporté des prix. Leur fromage de chèvre au lait cru est reconnu comme produit régional. -
GINPIT
Avec son degré d’alcool de 40°, ce gin est, littéralement, le produit régional plus fort de Kasterlee. Kasterlee est le village des potirons. -
glace artisanale
À Kasterlee vous pouvez déguster à différents endroits de la glace produite artisanalement de lait frais de vache ou de chèvre. -
Kabouterscheten (pets de lutin)
Les pralines réalisées à la main sont faites en la forme d’un petit pet avec une base croustillante d’amende et un remplissage léger délicieux assorti. -
Kastelse kabouters (lutins de Kasterlee)
Le sable poudreux de la Kabouterberg (Montagne des lutins) a fourni l’inspiration pour ce biscuit sableux délicieux qui est une friandise pour tout le monde. -
Lard salé campinois
En donnant le lard assez de temps pour absorber le sel et en le faisant sécher après, on obtient un produit solide qui est libre de conservateurs ou de sucres. -
miel
Kasterlee compte environ 30 apiculteurs, qui ont une bonne réputation pour leur miel printanier crémeux et leur miel estival avec une saveur forte et pleine. -
petits potirons au chocolat et ‘karakskes’
Il y a 3 variantes de petits potirons au chocolat avec contenu crémeux et couche croustillante. La variante plus fine, ‘karakskes’, a une saveur étonnante. -
Produits de potiron
Le centre d’expérience professionnelle De Pompoenerie a fabriqué quelques produits délicieux de potiron. faites vite vos provisions dans notre bureau. -
tartinade au chocolat et lait au riz
De la tartinade au chocolat artisanale délicieuse et du riz au lait produite artisanalement à base de lait frais de vache. -
panier campinois avec des délices de chez nous
Ce panier rempli de produits délicieux de Kasterlee et de la Campine est un cadeau original à l’occasion d’un anniversaire ou d’une autre festivité.
