Niveau de difficulté : 1 sur 3 étoiles
Recette pour 2 personnes
Recette pour enfants
ingrédients
- Pain rassis, en tranches
- 2 oeufs
- 100 ml de lait tiède
- ½ c. à c. de cannelle en poudre
- 3 c. à s. de miel liquide de Kasterlee
- huile d’olive
- crème glacée artisanale à la vanille de Kasterlee
préparation
- Battez les oeufs, le lait, le miel et la cannelle dans une assiette creuse.
- Faites chauffer l’huile dans une poêle profonde.
- Trempez brièvement les tranches de pain une à une dans le lait.
- Dorez-les 2 minutes de chaque côté dans l’huile.
- Répartissez le pain perdu sur deux assiettes, nappez-le du reste de miel et
servez avec la crème glacée.
produits régionaux
- crème glacée artisanale de Kasterlee
- miel de Kasterlee
